Den gamle bryggergård, som blev drevet af familien Kjeldgaard fra 1897 til 1968, er naturligvis endnu et centralt element i Fjerritslev. Derfor har vi tre Fjerritslev Classic øl, der er navngivet efter bryggerparret P. Kjeldgaard og Kathrine Kjeldgaard, og deres datter, Kirsten.
Kathrine Kjeldgaard var gift med P. Kjeldgaard og videreførte bryggeriet efter hans død i 1919, frem til hun selv døde i 1950, hvorefter datteren Kirsten tog over.
Øllene er produceret på Thisted Bryghus, da der kun laves enkelte smagsprøveøl på det gamle bryggeri.
I kan finde yderligere information om Bryggerparret her: http://www.fjerritslevmuseum.dk/bryggerfamilien/
